普洱茶老茶头是普洱茶熟茶在渥堆发酵过程中自然形成的块状的小沱块，当地茶农把它们称作“疙瘩块”。 老茶头属于普洱熟茶派生茶叶，冲泡普洱茶教程步骤图解它也属于普洱熟茶。普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常围的茶头内含物更加丰富，茶更浓厚，如何轻松打开普洱茶更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，古树普洱茶临沧哪里有售还是粘稠在一起。
普洱老茶头是在普洱熟茶渥堆发酵生产的过程中，由于发酵茶堆的中间，发酵度要高于茶堆表层的度，所以导致茶叶内含大量果胶物质和微量元素大量释放而致使茶叶自然的凝结成块。都知道普洱熟茶有一种“疙瘩茶”，普洱茶熟茶怎么撬茶叶瑞聘号普洱茶系列人称“老茶头”。而潮州单丛的茶头，就是类似于普洱熟茶的老茶头。 什么叫普洱老茶头呢？ 老茶头，属于普洱熟茶的派生茶叶。
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶更浓，非常耐泡。普洱茶老茶头的形成过程 老茶头，就是熟茶渥堆发酵时高高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常围的茶头内含物更丰富，茶更浓，更耐泡。
老茶头是普洱熟茶发酵过程中的副产物，有人视其为边角料，有人却非常喜欢，接下来我详细介绍下什么是老茶头，它是怎么形成的，以及口感特点怎么样，相信看完就明白了。老茶头是一种普洱熟茶，是普洱茶发酵过程中的一种特殊产品。老茶头是普洱茶在人工渥堆发酵环节产生的茶块，也叫作老疙瘩或自然沱，严格来说是普洱熟茶的派生茶，虽然质地相对较硬。
普洱茶老茶头的由来可以追溯到明朝末期，当时云南地区的茶农开始在大树下种植茶树，这些树种植在海拔800米以上的高山地带，经过多年养护，茶树逐渐形成了古树。普洱茶头就是熟茶渥堆发酵时高高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，普洱茶有点白点发霉吗还能喝吗发酵度正常围的茶头内含物更丰富，普洱茶熟茶茶样图茶更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开。
老茶头又称疙瘩茶，形如其名，呈疙瘩状。 老茶头是普洱茶在渥堆发酵的过程中，茶叶内含有的果胶质在高下大量析出，普洱茶暴晒后发酸吗还能喝吗附着于茶叶之间，使得茶叶粘结成疙瘩状。果胶含量高，普洱茶口感很稠吗好吗怎么喝普洱茶膏一块多少钱一斤普洱茶每盒多少钱一箱茶在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了普洱老茶头。 也有茶友说普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常围的茶头内含物更丰富。